Viajero Coffee Oxapampa Frida moulu

Viajero Coffee - Fribourg FR 
 
Café moulu Oxapampa Frida - 250 gr
 
Les arômes de votre café: Noix, miel, coco et notes d’agrumes.
Corps: intense.
Acidité: légère.
Torréfaction: légère – moyenne.
Altitude: 1’600 m
Lieu d’origine: Pasco, Oxapampa, Fundo Frida
Producteur: Frida Gago.
 
Frida Gago, mère et fille produisent un café dans leur petite plantation. Après ses études d’agronomie en Suisse, Frida fille a décidé de se lancer et fait renaitre la ferme de sa famille dans la jungle centrale. Un café entièrement produit par deux femmes, elles gèrent ensemble ce paradis avec beaucoup de passion
Lieu d’origine: Pasco, Oxapampa, Fundo Frida
Altitude: 1’600 m
Taille de la plantation: 7 hectares
Méthode de production: Wash, café lavé
Variétés de cafés: CATIMOR 100% arabica
Les arômes de votre café: Noix, miel, coco et notes d’agrumes.
Acidité: légère
Corps: intense