Riz des prairies Bio

Ferme Iseli - La Sarraz VD 
 
Riz des prairies Bio - avoine nue - 500 gr
 
Une excellente alternative au riz: le grain pousse sans enveloppe et ne doit pas être décortiqué, ainsi il conserve ses propriétés nutritives.
Cuisson: rincer, laisser tremper deux heures (facultatif), une tasse pour deux tasses d'eau, cuisson 30 minutes, couvrir à mi-cuisson.